Liên tiếp trong thời gian gần đây, nhiều mẫu sản phẩm làm từ tinh bột như bún, bánh phở, bánh tráng, bánh ướt...tại TP HCM bị phát hiện chứa chất tẩy tráng tinopal, acid oxalic (Chất cấm dùng trong thực phẩm) và natri sulfite (sử dụng vượt mức cho phép). Trước thực trạng báo động đó, nhằm ngăn chặn nguy cơ hóa chất có thể gây ra cho người sử dụng, Bộ y tế đã yêu cầu các doanh nghiệp khi tham gia kinh doanh, sản xuất bún, bánh phở, bánh tráng bắt buộc phải đăng kí Công bố tiêu chuẩn chất lượng tại Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm trước khi đưa sản phẩm ra lưu thông trên thị trường.
![]() |
| Bún, bánh phở, bánh tráng là những thực phẩm vốn dĩ đã rất quen thuộc tỏng các bữa ăn gia đình hay các bữa tiệc |
Đối với việc xin cấp giấy phép Công bố tiêu chuẩn chất lượng bún, bánh phở, bánh tráng. chúng tôi cung cấp đến Quý doanh nghiệp các tài liệu, thông tin cần thiết cho việc công bố chất lượng sản phẩm với mục đích lưu hành tại Việt Nam như sau:
Căn cứ pháp lý:
- Luật ATTP số 55/2010/QH12
- Nghị định 38/2012/NĐ-CP
- Thông tư 19/2012/TT-BYT về công bố hợp quy và phù hợp quy định về an toàn thực phẩm
Để làm hồ sơ Công bố tiêu chuẩn chất lượng bún, bánh phở, bánh tráng trong nước,doanh nghiệp chỉ cần cung cấp:
- Giấy phép đăng kí kinh doanh có ngành nghề sản xuất kinh doanh bún, bánh phở, bánh tráng
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và đóng gói
- Mẫu và nhãn sản phẩm
Từ hồ sơ khách hàng cung cấp, An Chi Phương sẽ xây dựng bộ hồ sơ Công bố tiêu chuẩn chất lượng bún,bánh phở, bánh tráng đầy đủ và tiến hành Công bố- ra giấy phép cho khách hàng
Trụ sở: 5/31 Nguyễn Cửu Đàm - Phường Tân Sơn Nhì - Quận Tân Phú - TP. HCM
Văn phòng: 68/42 Đồng Nai - Phường 15 - Quận 10 - TP.HCM
Điện thoại: (08) 6683 8515 | Hotline: 0964.781.755
Email:anchiphuongcompany@gmail.com | Website: www.anchiphuong.com
Điện thoại: (08) 6683 8515 | Hotline: 0964.781.755
Email: ngoctrinh@anchiphuong.com | Website: www.anchiphuong.com







Công bố chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
Trả lờiXóa